€ 4,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

Jong Belegen Noord Hollandse Kaas

Schrijf de eerste review van dit product

Jong Belegen Noord Hollandse Kaas

Beschrijving

Deze Noord Hollandse kaas jong belegen is echt een genot om van te snoepen.
Kwalitatief de beste kaas op nederlandse bodem.

Deze kaas is 10 weken natuur gerijpt.

Ingredienten:
Vetgehalte 48+, gepasteuriseerde koemelk, zout, annatto, natriumnitraat, zuursel, stremsel, vitamines A, B en D.

Wij verpakken uw kaas in het vacuum met alleen maar vers van het mes gesneden kaas.
Deze noord hollandse kaas is uitermate geschikt voor het verzenden per post.

Eenvoudig online kaas bestellen bij www.megakaas.nl
Jong belegen kaas kopen/bestellen!

Kaasfondue met hollandse kaas


Ingrediënten voor 4 personen

300 gr jong belegen kaas
300 gr. belegen kaas
2 teentjes knoflook
4 dl. wit druivensap
3 eetl. Maizena
peper
4 stengels bleekselderij
1 bos jonge worteltjes
1 wit stokbrood
bloemkoolroosjes
radijsjes
eventueel 4 sneetjes rozijnenbrood


Voorbereiding

Maak de bleekselderij, de worteltjes, bloemkool en radijsjes schoon en snijd de selderij en worteltjes in stukjes van 3 cm, de bloemkool in niet te grote roosjes en laat de radijsjes heel.
Verdeel ze over mooie schaaltjes.
Snijd het brood in blokjes en leg het ook op schaaltjes.


Bereidingswijze

Halveer de knoflook en wrijf hier de bodem van de caquelon of vuurvaste schaal mee in.
Breng de druivensap op een halfhoog vuur tegen de kook aan en voeg geleidelijk de beide soorten kaas toe.
Verwarm alles, al roerend, tot alle kaas gesmolten is.
Maak de maizena aan met een scheutje water en voeg het al roerend toe aan de fondue.
Blijf roeren tot een mooie gebonden fondue ontstaat.
Voeg peper naar smaak toe.

Serveertips

Zet de kaasfondue op een rechaud op tafel en zet de groentes en het brood eromheen.
Varieer eens; neem bv 300 gr extra belegen kaas, met 300 gr roomkaas met kruiden.
Als je dat wilt kun je de druivensap vervangen door droge witte wijn.
Eet smakelijk!

Klantenreviews

No reviews yet

Schrijf uw eigen review

Only registered users can write reviews. Please, log in or register